Fabuleuse quiche courgette lardons

Publié le par esquissegourmande

Une quiche vraiment très bonne : onctueuse et goûteuse...

fabuleuse-quiche2.jpg 

Ingrédients :
1 pâte feuilletée
4 oeufs
3 carrés frais Gervais aux herbes à 0%
20 cl de crème fraîche à 30%
30 g de crème de fromage Elle & Vire
50 g de gruyère rapé
ciboulette
1/2 cc d'Aromat de Knorr
Mélange d'épices pour poulet
1/2 courgette
lardons 11% MG

fabuleuse-quiche.jpg

Faire revenir les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse.

Dans un cul de poule, battre les oeufs, ajouter la crème, les carrés frais et la crème de fromage. Incorporer la ciboulette et les épices. Râper la 1/2 courgette sur la préparation et le gruyère. Verser les lardons.

Etaler la pâte dans un plat à tarte. Verser la préparation et enfourner 35 mn environ. Déguster chaud.

Publié dans Plats salés

Commenter cet article

cendrillon 24/11/2011 09:16

coucou JE connais ce style de quiche, un vrai régal!
bises