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Petit gâteau amandes chocolat

Petit gâteau amandes chocolat

Un petit gâteau hyper moelleux au coeur chocolaté pour le goûter de ma poupette. Pour une douzaine de petits gâteaux : - 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) - 150 g de sucre - 40 g de beurre fondu - 80 g de farine - 3cs d'amande en poudre - carré de chocolat...

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Boules noix de coco

Boules noix de coco

Intriguée par ces boules coco vues dans une émission culinaire, car on les disait fondantes... Elles sont belles visuellement certes, mais je ne les ai pas trouvé terribles au goût pour être franche... Je vais donc en refaire car j'ai trouvé une autre...

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Feuilleté chèvre & bacon

Feuilleté chèvre & bacon

Avec le temps excécrable que l'on a en ce moment, mes photos ne sont pas terribles ! Voici un petit feuilleté que j'ai trouvé vraiment très bon... Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté (c'est pas bien je sais mais je n'ai toujours pas tenté l'aventure...

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Verrines chocolat au coeur noisette

Verrines chocolat au coeur noisette

Désolée mais nous sommes des addict de chocolat chez nous alors c'est encore une douceur chocolatée qui vous sera présentée. Il s'agit d'une crème plus que d'une mousse, le Philadelphia apporte un goût subtil de sel. Ingrédients : FONDS : - 150 g de biscuits...

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Gâteau moelleux amande-chocolat

Gâteau moelleux amande-chocolat

J'ai eu envie de tester cette recette car hier j'ai fait des gâteaux qui n'ont pas eu le temps d'être pris en photo :p J'ai trouvé la texture fondante et moelleuse à souhait (c'est pour cela qu'ils n'ont pas eu le temps de traîner !), mais j'avais une...

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Mousse au chocolat sur lit biscuité

Mousse au chocolat sur lit biscuité

Un petit plaisir pour ma fille qui est une vraie calamité que ce soit pour le sucré ou le salé ! Ingrédients : FONDS : - 1 paquet de biscuits secs (type palets bretons, spéculoos, etc) - 50 g de beurre fondu Moudre les biscuits dans un mixer et incorporer...

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Mousse aux framboises

Mousse aux framboises

Une petite folie à déguster au goûter ? ou à l'heure du thé ou du café ? Une petite mousse aux framboises avec le petit gâteau dont on rafole tous chez nous :) Pour la mousse (4 personnes) : - 500 g de framboises (fraiches ou surgelées) - 100 g de sucre...

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