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11 articles avec plats sales

Pain perdu salé et tomates au parmesan

Pain perdu salé et tomates au parmesan

Simple mais efficace :) Ingrédients pour 3 sandwiches : - 6 tranches de pain de mie (sans croûte) - 6 tranches de bacon - 6 tranches de fromage à hamburger - 2 oeufs + la moitié d'un verre de lait + persillade, sel, poivre (à queue dit Cubebe), ciboulette...

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Feuilleté béchamel/chèvre

Feuilleté béchamel/chèvre

Un petit feuilleté goûteux ? Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté - béchamel (une grosse noix de beurre, 1 cs de farine et 1 grand verre de lait, sel, poivre) - chèvre - 1 jaune d'oeuf allongé avec 1 cs de lait Préparer la béchamel : faire fondre...

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Feuilleté chèvre & bacon

Feuilleté chèvre & bacon

Avec le temps excécrable que l'on a en ce moment, mes photos ne sont pas terribles ! Voici un petit feuilleté que j'ai trouvé vraiment très bon... Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté (c'est pas bien je sais mais je n'ai toujours pas tenté l'aventure...

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Fabuleuse quiche courgette lardons

Fabuleuse quiche courgette lardons

Une quiche vraiment très bonne : onctueuse et goûteuse... Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oeufs 3 carrés frais Gervais aux herbes à 0% 20 cl de crème fraîche à 30% 30 g de crème de fromage Elle & Vire 50 g de gruyère rapé ciboulette 1/2 cc d'Aromat...

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Cheesecake aux lardons et gorgonzola

Cheesecake aux lardons et gorgonzola

Une petite recette salée, facile à faire et savoureuse. Ingrédients : - une pâte feuilletée - 250 g de ricotta - 6 carrés frais Gervais à 0% - 5 oeufs - 70 g de gorgonzola - lardons à 11% de MG (à volonté) - ciboulette ciselée - 50 g de gruyère fraichement...

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Petits feuilletés à la viande

Petits feuilletés à la viande

Une petite recette salée :) Ingrédients : - une pâte feuilletée - 200 g de viande de boeuf haché - 100 g de viande de porc (ou de veau) haché - 1/2 marmite de boeuf Knorr - un petit pot de rillettes (ou la moitié d'un pot standard) - 2 échalotes - persil...

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Mini frittatas aux courgettes

Mini frittatas aux courgettes

Une petite recette super bonne ! A l'origine il n'y a pas de pâte filo et le parmesan a été remplacé par le gruyère... Ingrédients : Pâte filo, Beurre fondu, 4 oeufs, 120 g de crème fraîche (moi j'ai fait un mélange de mascarpone et de crème liquide),...

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Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

J'ai appris à revoir ma copie pour cette recette car je suis au régime... Voici donc quelques astuces pour faire de ce plat un délice allégé. Ingrédients : 6 endives 6 tranches de jambon découenné dégraissé Crème fluide à 3% (ou crème de soja) 10 g de...

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